鲜人参炖鹧鸪汤

【原料】 鲜人参 30克 , 鹧鸪 2只 , 猪瘦肉 150克 , 桂 圆肉 20克 , 食盐少许。
【制作】 鲜人参洗过 , 切片 。鹧鸪去内脏 , 洗净 , 沥干 水 。桂圆肉洗净 。猪瘦肉洗净切厚片 。把全部原料放入炖盅 内 , 加入沸水适量 , 盖上盖 , 隔水炖 4小时 , 下食盐调味即 可。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 补肾益气 , 填精益髓。适用于男子更年期肾气 不足导致性欲减退、举而不坚、气短乏力、精神疲惫、 心悸 不眠等。