红萝卜猪蹄汤

【原料】 红萝卜 250克，猪蹄 400克 ， 白菜 200克 ，蜜 枣 4枚 ， 食盐、 味精各少许。
【制作】 猪蹄放入沸水中煮 5分钟，取出洗净 ；白菜洗 净 ， 切短块； 红萝卜去皮 ， 洗净切厚块； 蜜枣洗净 。锅内加 适量清水煲沸，放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸，再 用文火煲 3小时 。 下食盐、 味精调味即可。
【用法】 佐餐食用，每日 1~3次，每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 滋肾润肺 ， 润燥补阴 。适用于男子更年期肺、 肾两亏而致性欲冷漠、 口干咽燥、 大便秘结等。