枸杞羊肉黄雀汤

【原料】 羊腿肉 500克 , 枸杞子 50克 , 黄雀 2只 , 清 汤 2000毫升 , 葱段 10克 , 姜片 5克 , 食盐适量 , 味精、料 酒各少许。
【制作】 枸杞子用清水洗净；羊肉整块放入开水锅煮熟 透 , 再放入冷水中洗净 , 切成约 2. 5厘米~3厘米的方块；黄 雀去毛和杂肠 , 洗净切块 。将锅烧热 , 下羊肉、黄雀块、 姜 片煸炒 , 烹入料酒炝锅 。炒后将羊肉黄雀块同姜片一起倒入 大沙锅内 , 放入枸杞、清汤、食盐及葱 , 烧开 , 撇尽浮沫 , 用 小火炖 1~1. 5小时 , 待羊肉熟烂 , 挑去葱、姜 , 加入味精 , 即可食用。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 益精明目 , 补肾强筋。适用于男子先天阴茎短 小、 性欲减退、 肾虚阳痿、遗精早泄、 阴部有冷感、 小便不 利、腰膝酸软等。