绿豆煲鸽汤
【原料】 瘦鸽 2只 , 绿豆 55克 , 猪瘦肉 200克 , 陈皮 10克 , 生地黄 50克 , 食盐适量。
【制作】 绿豆、生地黄洗净 ;陈皮浸软洗净 。瘦鸽剖好 去肠杂洗净 , 剁去脚 , 放入沸水中煮 5分钟 , 捞起洗净 。猪 瘦肉放入沸水中煮 5分钟 , 捞起洗净 。 另取锅加适量清水煲沸 , 放入全部原料煲沸后 , 小火煲 4小时 , 加入食盐调味便 可食用。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 清热利湿 , 解毒补阳。适用于睾丸炎而致睾丸 疼痛、 不能房室、 勃起障碍、 口干口苦、 大便不爽等。