海参鸽蛋汤
【原料】 肉苁 蓉 20克 , 海 参 150克 , 红 枣 4枚(去 核), 鸽蛋 12克 , 食盐少许。
【制作】 海参预先用水发透 , 去除内脏、内壁膜 , 冲洗 干净 , 备用 。鸽蛋用清水煮熟 , 捞出放入冷水内浸一下 , 剥 去壳 , 备用 。 肉苁蓉用清水洗干净 , 切片 , 备用 。 红枣洗干 净 , 去核 , 备用 。将以上原料一齐放入瓦煲内 , 加入适量清 水 , 中火煲 3小时 , 加入食盐少许调味。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 补肾填精 。适用于精血亏损而致虚劳、 阳痿、 遗精等。