肉苁蓉鸡丝汤

【原料】 肉苁蓉 20克 , 生姜 2片 , 鸡肉 230克 , 红枣 2枚 , 粟米 80克 , 食盐少许。
【制作】 鸡肉洗干净 , 去骨 , 拆撕成鸡肉丝 , 备用 。肉 苁蓉用清水洗干净 , 切片 , 备用 。粟米用清水洗干净 , 备用。 生姜用清水洗干净 , 刮去皮 , 切 2片 , 备用 。 红枣清水洗干净 ， 去核 ， 备用 。将以上原料一齐放入瓦煲内 ， 加入适量清 水 ， 中火煲 3小时 ， 加入食盐少许调味即可。

【用法】 佐餐食用，每日 1~3次，每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 补肾固精 。适用于肾虚、阳痿、遗精、精神不 振、腰痛、尿频、食欲差等。