【原料】   小羊肉 500克 ,  当归 20克 , 生姜 30克 , 食盐、 味精、 胡椒粉各少许。

【制作】   小羊肉洗去血水切块 ；当归、生姜切片 ,  加水 适量 ,   同煮至熟 ,  加食盐、 味精、 胡椒粉等调味。

【用法】   佐餐食用 ,  吃肉喝汤 ,  每日 1~3次 ,  每次 150 毫升~200毫升。

【功效】   温阳补肝。适用于男性阳气不足、血虚寒冷所 致之寒疝。症见阴囊寒冷、硬结如石、少腹疼痛牵引睾丸、阴 茎不举、 四肢不温、腰膝酸痛、舌淡胖、 苔白、 脉沉细。