木耳汤

【原料】白木耳 30克 ,  鹿角胶 7.  5克 ,  冰糖 15克。
【制作】白木耳用温水发泡 ,  除去杂质 ,  洗净 ,  放沙锅内 ,  加水适量，用小火煎熬 。 待木耳熟透时 ,  加入鹿角胶和冰糖使之烊化  、和匀 ,  熬透即成。
【用法】 随时服用 ,  每日 1~3次 ,  每次 150毫升~200毫升。
【功效】   有补肾壮阳 ,  填精益髓之功。适用于肾精虚衰 之阳痿、精少、 男子不育等 。 为家庭上等珍肴。
【宜忌】   鹿角胶指梅花鹿或马鹿的角煎熬成的胶块 ,  以 棕黄色、半透明、无腥味、切面平滑整齐者为佳 。阴虚火旺、 目赤口干及外感发热者忌用。