参枣老鸽汤

【原料】 党参 12克 , 枸杞子 9克 , 红枣 6枚 , 老鸽子 1只 , 猪瘦肉 120克 , 调味品适量。
【制作】 鸽子宰杀洗净 , 去除内脏。其他用料分别洗净 , 猪瘦肉原块使用。取锅加清水 2500毫升 , 原料一起放入 , 煮约 4小时 , 调味即可。
【用法】 佐餐食用 , 吃肉喝汤 , 每日 1~2次 , 每次 150 毫升~200毫升。
【功效】 滋阴养胃 , 益智宁神 。适用于肾阴不足 , 心血 亏虚而致早衰、 失眠多梦、健忘头晕、 消渴、神经衰弱、 心 慌乏力等。